
台湾 高雄 小王牛肉麺館 コンテストで入賞した人気の牛肉麺屋さん【台湾グルメ】
台湾ではまりにはまってしまった牛肉麺。
食べ続けるうちに、同じ牛肉麺でも牛肉の煮込まれ方や、スープ、麺がそれぞれのお店の特徴があるんだな〜なんてわかってきたりして。
もう何回もこのブログで紹介していますが、これが今回の台湾最後の牛肉麺でした。
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小王牛肉麺館は高雄の六合夜市から歩いて10分ほどのところにありました。
お店の前まで来ると、黄色の看板ですぐにわかりました。
なんと牛肉フェスティバルで賞をもらったことがあるというお店。
台湾には牛肉フェスティバルがあるというのも驚きですが、
このお店は、牛肉のいろいろな部位を使った牛肉麺が人気だそうです。
▲店内はいたって普通。広くもなく狭くもないです。
壁には受賞時の写真がたくさん貼ってありました。
▲メニューが豊富!麺、スープ、牛肉の他に豚肉や水餃子なんかもありますよ。
いままでのお店とは違って牛のいろいろな部位別になっているのでホルモン系が好きな私にはうれしいお店でした。
ここは牛三寳麺(肚筋肉)が入っている湯麺200元(約800円)にしました。
▲5分ほどで運ばれてきました。
麺が細麺。スープが透き通ってる、お肉の部位が確かに3種類!筋も透き通ってる〜。
▲麺が細麺なのは台湾にしては珍しいと思いました。(うどんより少し細めの麺が多い)
スープにはダシがたっぷり出てて、日本人にもなじみやすい味でした。
お肉はプルプルで味がしっかりしみている。
でもちょっとお肉小さくて少ないのがちょっと残念だったな。
【まとめ】
おいしかったです!
でも1杯800円で、少しお値段が高めで日本のラーメンとあまり変わらなかったです。
思ったより牛肉の量が少し少なかったので追加してみてもよかったかな〜と思いました。
メニューは豊富なのでお好きな方はどんどん注文してみてくださいね。
最寄だと美麗島駅からいけますよ。
【お店情報】
小王牛肉麺館
高雄市新興區六合一路94-1號
(07)2360-075
11:00~23:00
こちらのホームページがくわしいです
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