台南 周氏蝦捲 天平地区うわさのエビ春巻きの有名店へ【台湾グルメ】
天平地区は思ったよりも歩いても周りきれる広さだった。
観光地らしくて道路の両サイドには名物のえびせんべいのお店がずらっと並んでいた。
このあたりへ来たらもう一つ行かなければいけないお店があった。
「周氏蝦捲」
エビの春巻きというか、日本で言うところのてんぷらが一番近いと思うんだけど、それが有名なお店。
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場所は台湾で一番古い道といわれる路地の近く。といってもこちらは大通りに面しているのですぐにわかりやすい場所。
お店の中はファストフードのような形態になっていて、カウンターで注文して商品が出てくる。
やはりこちらも人気店で、この日はめちゃくちゃ混んではいなかったけど、他のお店に比べると
ここを目当てに来ているという観光客ばかりだった。
▲店内にはテーブル席があるので、注文したら奥の方へ。小綺麗なのが良かった。
▲セルフサービスでいろいろな種類のソースを持ってくることができる。
う〜ん、緑のって、たぶんわさびだろうな〜と思ったけど日本人の感覚の色ではないよね。
▲というわけで、エビ春巻き。
正直、観光地だから・・・なんて思って期待値が低かったのもあるけど、これは思いの外美味しかった。
普通に高級中華料理屋さんで出てきてもおかしくないくらい。
エビ自体に味がついているんだろうけど、まさにエビのおいしさがギュッと詰まっている。
揚げ物が苦手な私ですが、これはもっと食べたいと思った。
▲エビがぷりぷり、見た目よりも、くどくないよ。
【まとめ】
文字通り周さんが屋台から始めたお店。
このエビ春巻きだけでどんどん拡大していったと聞いていたんだけど、
そうだろうな〜と納得。本当においしくてびっくりした。
メニューはエビ春巻きだけじゃなくて、麺類などもあったのでそれも試してみたかったな。
後日台南に新しくできたザプレイスホテルに隣接しているデパートに地下にもあったことが判明。
天平地区に行けなかったらそちらもおすすめ！
＊最近の台湾情報は砕けた文章で書いています＊
【お店情報】
台南市安平区安平路408号-1
電話番号 (06)280-1304
営業時間 10:00～22:00
休業日 年中無休
くわしくは台北ナビさん情報へ
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