市ヶ谷 人気ベーカリーショップ ファクトリーにモーニング再訪してきた!

市ヶ谷 人気ベーカリーショップ ファクトリーにモーニング再訪してきた!

Post to Google Buzz
Pocket

 

市ヶ谷と九段下のちょうど中間ほどにある人気のお店、ベーカリーショップのファクトリーに行ってました。

前回訪れたのは2月。こちらの記事にも書きました→市ヶ谷breadandcaféfactoryモーニング

IMG_3498

FACTORY

IMG_3499

お目当はやっぱり平日の8時からの焼きたてパンがメインの美味しいモーニング。このためだけに市ヶ谷に来る価値がある、前日からワクワクするほど幸せになれるモーニングなのです。

《注文時にいろいろと選びます》

IMG_3525

入店時に会計をして、ベーグル、リュスティック、クロワッサンの3種類から1種類➕プチパンが2個コーヒーか紅茶、スクランブルエッグか、ゆで卵を選びます。お会計は721円です。

《このプチビュッフェがたまらなく好き》

注文がすみ、席が決まると、こちらのカウンターに行きます。

IMG_3511

プチビュッフェのように、ここでお盆の上にお好みの朝食セットに仕上げていきます。

IMG_3500

ヨーグルトとバターとジャム

IMG_3501

オレンジジュースとミルク

IMG_3503

アーモンドもたっぷり入ったグラノーラ
ドリンクとフルーツはスタッフさんがすでにテーブルに運んでくれてありました。

準備万端

IMG_3507

しばらくすると、温かいパンと出来たてのスクランブルエッグが運ばれてきます。

完成!

IMG_3513

IMG_3515

いつもはベーグルにしますが、今回はリュスティックにしてみました。周りがハードが皮でなかがふっくらとしたちょっと硬めのパンです。

スクランブルエッグも美味しかった!ふんわりと濃厚。これぞスクランブルという卵がたっぷりと使われています。そして添えてあるのがケチャップではなく、チリビーンズ風のソース。これがまた大人の味で美味しいんです。

IMG_3516

たぶん人気はベーグルと、クロワッサンだと思うのですが、このリュスティック、侮れませんでした!外はパリ、中はふっくら。バターもジャムもこのパンだと相性が良いです。このお店のパンの美味しさを知るにはこれが一番かもしれません。

IMG_3508

バランスよく、4種類のフルーツが入ってました。朝のフルーツは幸せになりますね。

IMG_3512

そして今回改めて思ったのが、このヨーグルトとグラノーラの美味しさ!ヨーグルトは生クリームが入っていて濃厚。グラノーラもアーモンドがたっぷり入って女性には嬉しいです。

《帰りはパンを購入のパターンですが》

IMG_3522

IMG_3509

時間帯によって焼きあがってくるパンが違うのと、とにかく来客が多いので、来店時に欲しいパンが出ていたら先に買っておくのが良いです。ベーグルを買いたかったのですが、売り切れていて、次の焼き上がりまで時間があるので今回は諦めました。

《気取らない洗練された空気感》

IMG_3521

このお店の良さは、パンの美味しさも、モーニングの楽しみもそうなんですが、スタッフさんの気取らない空気感が半端なく良いのです。
来客が頻繁な上に、カフェも併設されているのでいつも忙しそうなんですが、雰囲気の乱れなくいつも朝の心地よい時間を提供してくれます。その空気感がお店の洗練された雰囲気を醸し出しているように思えます。

そのあたりも「またファクトリーに行きたい」と思わせるお店なんですよね。

FACTORY

東京都千代田区九段南3-7-10 アーバンキューブ九段南(市ヶ谷駅から徒歩10分ほど靖国神社の隣です。)
8時〜22時 土曜9時〜18時 日曜定休

関連記事 モーニングが好きです。→渋谷マメヒコモーニング 吉祥寺チャイブレイク 大崎ティースタイル 市ヶ谷breadandcaféfactoryモーニング

 

スポンサーリンク

Post to Google Buzz
Pocket