デパ地下最高!やっと出会えた憧れのNOZY COFFEEに興奮

デパ地下最高!やっと出会えた憧れのNOZY COFFEEに興奮

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ずっと行ってみたいと思っていたお店がデパートに期間限定で出店しているときに偶然出会った時の喜びを感じた事ありませんか?

渋谷東急百貨店のデパ地下催事ブースは、話題の有名店から、デパート催事常連店に加え、え?あのお店も!という嬉しい意外なお店まで出店していることもあるので、ここに来れば間違いなく美味しいものが手に入るといっても過言ではない場所です。

その場所に、私がずっと行きたいと思っていた三宿のコーヒーショップNOZY COFFEEさんが期間限定で出店していました。

 

 

NOZY COFFEE

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NOZY COFFEEさんはすべてシングルオリジン(ブレンドしていない)を提供している三宿、神宮前、木更津で3店舗のお店を持つコーヒーショップです。

自分で美味しいコーヒーを淹れてみたいと思っていた時に、コーヒーのワークショップをやっているところを探していたときに見つけました。それでもなかなか行くことができずいつか行ってみたいお店の一つだったのです。

たまたま東急百貨店に出店しているのを見つけて小躍りしたくなるほど嬉しかったのでスタッフさんに「ずっとお店に行きたかったんですが行けなくて」と伝えてしまいました。

 

希少な豆を買う

ブースでは淹れたてコーヒーとコーヒー豆の販売をしていました。ちょうどコーヒー豆を切らしていたのでグッドタイミングとばかりにコーヒー豆を買うことにしました。

BRAZIL OURO VERDE

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液体の透明度の高さと滑らかで心地良い質感がとても魅力的です。青リンゴやピーカンナッツを感じさせる複雑なフレーバーと明るい酸も印象的です。

品評会でも大変好評だったという希少な豆。挽いたコーヒー豆の香りをかがせてもらって、芳しい香りにびっくり。普段は試飲してから買うものの、出会えたことにアドレナリンが出てしまっていたので、試飲もせず少しお高めでしたが希少な豆を買うことにしました。

 

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その場で豆を挽いてくれるようでしたが、自宅で豆を挽いた方がだんぜん美味しいとのことで豆のままにしました。

「ワークショップもやってますよね?」と尋ねてみるとワークショップのフライヤーもあるとのことで一緒に入れておいてくれました。そのときのスタッフさんは神宮前店から出張されていたそうで「コーヒーのことはスタッフになんでも聞いてくださいね」と力強いお言葉をいただけました。

店舗の方には行ったことがなくても、このように期間限定でデパートに出店している際にお店を知ったり、スタッフさんと少しでも話しができると、店舗の方にも興味を持つ良い機会になりますね。デパ地下はそのような利用もできてありがたい場所です。

 

 

夜9時にコーヒーを淹れる

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普段はあまり遅い時間にコーヒーを飲むのは控えてますが、この時ばかりは翌朝まで待てずに帰宅後にすぐに豆を挽き早速淹れてみました。

店頭では豆の香りを嗅いだだけで試飲はしなかったので、自分で淹れた分量なのでちょっと不安でしたが、それでもすっきりとしていてでもほんのり苦味と酸味があり、まさに複雑な味と表現されているのがわかりました。

 

ワークショップにも行きたい

今度はお店に訪れてワークショップで美味しいコーヒーの淹れ方を教えてもらいたいと考えています。

NOZY COFFEEさんのワークショップは初心者向けのコーヒーの魅力を探るものからカッピングなどのプロや本格派の方向けまで幅広く行われているそうです。

美味しい豆を手に入れても淹れ方次第で味はだいぶ変わってしまうと思うので、こういうワークショップを利用してコーヒーをおうちでも美味しく淹れるようになりたいですね。

 

 

 

NOZY COFFEE

三宿店 東京都世田谷区下馬2-29-7
03-5787-8748

11:00 〜19:00

 

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