渋谷tokyoコーヒーフェスティバル こだわりのコーヒーをテイスティング レポ２

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前回の続きです。

渋谷 TOKYOコーヒーフェスティバル コーヒー好きにはたまらない楽しいイベントレポ

１２月１２日１３日に渋谷青山ファーマーズマーケットで開催された東京コーヒーフェスティバルに行ってきました。

会場では５つのブースでテイスティングができるチケットを買って５つのコーヒーを試飲してみました。

１杯目　GLITCH

飲んだのはエチオピア。テイスティングでも１杯ずつ淹れてくれた丁寧なブースでした。なのでテイスティングではここのコーヒーが一番美味しかった。
すっきりとした味わいなのに、後からふわっと黒糖のようなコクのある甘いフレーバー。
コーヒーのパッケージもスタッフさんもおしゃれでした。

やはり美味しかったらしく、先ほど試飲した人たちが豆を買いに戻ってきてました。

２杯目　COFFEE ROASTERS

こちらもエチオピア。花のようなフレーバーでコーヒーとは思えない香りが芳醇。ただ、私として香りが口の中に残りすぎちゃって飲み続けるには少しつらいほど。

テイスティング用のコーヒーはポットに入れたものだったので、１杯目に飲んだ（GLITCH）のように１杯ずつドリップしたものとの味の差がありました。

３杯目　フォーバレル

サンフランシスコ好きの私としては通り過ぎるわけには行かなかったここ。サンフランシスコではあのブルーボトルコーヒーと並ぶ人気店という触れ込み。

実店舗はなくてネットでの販売のみのうえ、今日ここでしか飲めないとのことでした。

こちらもエチオピア。（先にテイスティング用のコーヒーは何？と聞かないといけないのだ！と気づいたのもここ）甘みがあって、飲みやすくてすっきり。前の２つのエチオピアと同じ豆でも淹れ方で味がここまで違うのかと驚いた１杯。

４杯目 コルシカ珈琲

豆はルワンダ。今回飲んだ中で唯一、コーヒーらしいほんのり苦味を感じる味だったかな。甘めのすっきりしたのがつづいたので、これはこれで飲みやすくて美味しかった。

５杯目　HONO

最後の１杯。正直もうお腹一杯で飲めなそうだったんだけど、面白いロゴが目に留まったのでこちらにしました。

実店舗はなくてHONOという、焙煎所のブース。

豆はエルサルバドル。まるでデザートのように甘くまた果実のような爽やかなフレーバー。
アップルサイダーのようでしょ？とスタッフのお兄さん。「そうそう、りんご！りんご！」と絶賛。

もうコーヒーは飲めないと思ったけど、最後に選んだこれを飲んで美味しかったのでこちらの豆を買って帰りました。

【感想】

５つの貴重なコーヒーを味わうことができました。今回は５つだけ試せましたが、すべての店舗、コーヒーへの愛情とこだわりを持っているのを感じる良いイベントでした。

やはりイベントってこういうのがいいですよね。

あえて行列の長いところには並ばなかったんだけど、並ぶところはかなりな列でした。あまりに混んでてゆっくり味わうことができなかったので実店舗のあるところは実際にいってゆっくり話を聞くってのも良さそうです。

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