大炎上"自称?”リストランテの末路が悲しすぎる

大炎上”自称?”リストランテの末路が悲しすぎる

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こんにちは

ホロスコープアドバイザー・カレンです。

 

昨日何気なくみていたツイッターで、

とあるイタリアンレストランの従業員らしき人のツイートが

あっというまに大炎上しちゃったのを目撃しました。

まとめは→こちら

 

簡単に説明すると

イタリアンのお店で、

予約なし飛び込みの母親と中学生くらいの子供の客がパスタしか注文せずに

前菜などを勧めても「お腹空いてない」と言われて腹が立った店のウェイターが

ツイッターでその怒りをぶちまけたというもの。

ツイ主はここは高級なリストランテ(イタリアンのランクで最上級を意味するそう)なのに

サイゼリアみたいな感覚でくるな!ということを言いたかったらしいです。

案の定、大炎上。

どうやら栃木あたりのお店の従業員だったようですが、

すでにお店が特定されグーグルの口コミは荒らされており

本人のアカウントも消えちゃいました。

オーナーさんにしてみたら大迷惑ですよね。

 

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このツイートの1行目。

「ディナーで予約してない親子(中学生)が来店」だけ読んだとき、

おやおや、大昔大流行した「一杯のかけそば」のようなほっこり系な話かしら?

と思った心の優しい私。

そのあとに続く、

怒涛のような超勘違い発言に目玉が飛び出そうになりました(笑)

今のご時世、

こんなことつぶやいたら大炎上するって火を見るよりも明らかなのに

このツイ主は絶賛大爆走しているわけです。

本人的には、

コンビニやファミレスなどで

手軽に食べられるようになったため

日本人の食文化への意識が低い。

料理人は人生かけてやってるんだZO!

舐めんなYO!

ということを言いたいらしいんですが、

 

「その言い方・・・」

 

って誰もが思うようなあまりにも無駄な熱血漢っぷりなので

これはこの人独自の”何か”があるのではないか?

と思っちゃいました。

 

でね、そこまでいうくらいならどんな高級店なんだよ。

って気になるじゃないですか。

でもツイートでは絶対に店名を明かさないわけです。

そのあたり自分にも「非」があるのをわかっているのか?

危険を察しているのかわからないですが

蓋を開けてみたら、

マンションの1階にある普通の可愛らしいイタリアンレストランだったことが判明。

 

もうね〜

「やっぱりね・・・」

という感想しか思い浮かびませんでした。

 

本人的には「高級店」というプライドがあったのはわかりますし、

料理人たちが人生かけてやってるのも本当に頭が下がります・・・が

それにしても

自分のイメージとお店の雰囲気、かけ離れすぎてるやろ〜

これなら普通に

「お腹そんなに空いてないけど、夕飯時だしとりあえずパスタ食べてこ〜」

くらいな感覚で入っちゃいますよ。

 

これね結局、

一流と思っているのは自分だけで、

やっていることは三流以下なのに

そこがわかってないのが大問題だと思うんですね。

本当の一流で働いたことがある人なら絶対にここまでの流れにならないはずです。

 

彼の食に対する想いはとてもわかるんだけど、

その無駄に尖ったプライドの矛先がなんで客の親子なんだよ。

ってところです。

たぶん地域の人でしょうし、

今度は家族で来てくれるかもしれない。

しかもタダで食わせろ!って言っているわけでもない。

何よりあんなにお気軽に入れそうな外観してて「どの口が言う?」って感じもします。

そのプライドを、

もっと精進して地域の誰もが「あそこは一流だから」と認めてくれるお店を目指すぞ!

と向けるのが本当の料理人なんじゃないでしょうかね?

 

それにしても、お店のオーナー側からしたら

とんでもないジハードをしてくれたなって感じでしょうけど、

たぶん料理は美味しいはずだから、

これを機に訪れる人が増えるといいですけどね。

 

今後のお知らせ

⭐️10/25(金)26(土)
リピーター様限定対面セッション→お申し込み
【場所】東京駅近く
【料金】50
分5000円
25日 14:30〜 15:30〜 17:30〜
26日 9:00〜 11:30〜 12:30〜

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11/8(金)9(土)22(金) 23(土)
時間&料金】80分 10000円
【場所】 東京駅近くカフェ

 

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