
干し芋の効果がすごい!女性にうれしい美容食だって知ってた?
お友達から干し芋をもらいました。
昔はよく食べていたけど、
ここ何年も食べていなかったのでとっても懐かしい!
最近の癖で、食べ物ってどんな効果があるのかを調べてみたら、
干し芋って女性の強い味方の美容食だったんです。
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そもそも
干し芋とは、さつまいもを蒸してスライスして2〜3日天日干ししたもの。
自宅でも作ろうと思えば作れるんですね。
でも今回もらったのは、この黄金色に輝く美味しそうな干し芋。
これがまたとっても美味でした。
干し芋のここがすごい!
さて、干し芋についてちょっと調べてみたら、
ふくまれている成分などが、女性にとってうれしい効果を出すものばかりでした。
食物繊維が豊富
さつまいもといえば、食物繊維が豊富!
しかも蒸したり焼いたりしたものよりも、2倍の食物繊維がとれるそうです。
カリウムが含まれているのでむくみ解消
血液中に溜まった余計な塩分を排出してくれるカリウムが含まれているので、
むくみにもいいそうです。
ダイエット中のおやつに最適
おいもは炭水化物ですが、
この干し芋は消化吸収がゆっくりなので太りにくいそう。
ダイエット中のなんとなく口さみしいときにおやつ代わりにして食べたいですね。
おすすめの食べ方
そのまま食べてねっとりとした食感を楽しんだあとは、
トースタで2〜3分焼くのがおすすめ!
焼いた後は5分ほど放置して粗熱を取ると、
表面が飴のようになり、外はカリッと中は柔らかい干し芋が楽しめます。
【karen’s point】
添加物もないし、自然の甘さだし、腹持ちもいい。
それだけでもすごいのに、さらに美容効果が高い。
なんという素敵おやつなんでしょう!
昔ながらの食べ物ですがこれからまた注目してみます。
もらったものは早速食べ切っちゃったので新しく買ってみようっと。
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